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Herbstliche Martinsgans von der Moesta BBQ Rotisserie

By bbqlicate 20. Oktober 2019 Blog, Fleisch & Fisch, Geflügel, Rezepte Ankerkraut, Barbecue, Drehspieß, Gans, Grill, Grillen, Herbstliche Martinsgans, Kokoko Eggs, McBrikett, Moesta BBQ, Oberpfalz Beef, Pimp your Kugelgrill, Rezept, Rotisserie, Smokewood, Weber Kugelgrill, Werbung

Bald ist es wieder soweit, der Martinstag steht vor der Tür. Passend dazu habe ich eine herbstliche Martinsgans vom Drehspieß gemacht…

Grill Trends 2020 – Neuigkeiten von der spoga 2019

By Marcel 12. September 2019 Blog, Events 2019, 2020, Ankerkraut, Außenküche, BBQ, BBQ Disk, Besuch, Big Green Egg, Blog, Enders, Feuerhand, Gartenküche, Gasgrill, Grillzimmer, Kamado, Messe, Moesta BBQ, Napoleon, Neuheiten, Otte Wilde Grillers, Outdoorküche, Pellet Smoker, Pelletgrill, Petromax, Sheriff, Spoga Gafa, Traeger, Trends, Weber, Wunschliste, Zubehör

Die neuesten Grill Trends 2020 auf der spoga 2019

Vorstellung: Matadors‘s BBQ Smoke Crunches

By Marcel 14. Juni 2019 Tipps, Tricks & Tests, Zubehör BBQ, Big Green Egg, Burnhard, Cocoa, Fat Fred, French Nut, Gasgrill, Keramikgrill, Matador's BBQ, Olive, Pulled Chicken, Rauch, Räuchern, Smoke Crunches, Smoken, Smoker, Test, Vorstellung

Man kann nicht nur mit Holz räuchern, sondern auch mit den Smoke Crunches von Matador‘s BBQ…

Vorstellung: Liebfeuer Premium Grillkohle (Test)

By Marcel 24. Mai 2019 Blog, Testberichte & Vorstellungen, Tipps, Tricks & Tests BBQ, Big Green Egg, EGGhead, Grillen, Holzkohle, Kohle, Liebfeuer, Longjob, Neuheit, Premium Holzkohle, Test, Testbericht, Vorstellung

In den letzten Monaten habe ich ausgiebig die Liebfeuer Premium Holzkohle getestet…

Das Steak zum Vatertag: Tomahawk aus dem Rauch

By Marcel 21. Mai 2019 Blog, Fleisch & Fisch, Rezepte, Rind Barbecue, Big Green Egg, Don-Carne, Grill, Grillen, Hasselback-Kartoffeln, Matador's BBQ, Nur das beste Fleisch, Rezept, Steak, Steak zum Vatertag, Tomahawk, Vatertag, Werbung

Wie wäre es mit Steak zum Vatertag – Eine gute Idee, oder?

Rezept zum Muttertag – Sous Vide Rinderfilet mit Tonki Kong Spargel

By Marcel 6. Mai 2019 2 comments Fleisch & Fisch, Rind BBQ, BGE, Big Green Egg, Gasgrill, Gourmetfleisch, Grill, Grillen, Mini, Muttertag, Rezept, Sous Vide, Spargel, Spargelzeit, Tonki-Kong

Das perfekte Muttertag Rezept: Sous Vide Rinderfilet mit Tonki Kong Spargel und Sauce Hollandaise!

Vorstellung: Weber Master Touch Premium E-5770 (Test)

By Marcel 22. April 2019 Blog, Grills, Testberichte & Vorstellungen, Tipps, Tricks & Tests Aufbau, BBQ, Deckelscharnier, Deflektor, Diffusor Platte, E-5770, Grillen, Holzkohlegrill, iGrill 2, Kugelgrill, Low and Slow, Master Touch, Neuheit, Original, Premium, Rost, Unboxing, Vorstellung, Weber

Die neueste Kugel aus dem Hause Weber: Der Master Touch Premium E-5770!

Barbarie Ente vom Grill

By Marcel 18. Februar 2019 Blog, Fleisch & Fisch, Geflügel, Rezepte Barbarie Ente, Barbecue, Big Green Egg, Don-Carne, Dutch Oven, Frankreich, Grill, Grillen, Nur das beste Fleisch, Rezept, Werbung

Es gibt eine ganze Französische Barbarie Ente vom Grill

Tafelspitz aus dem Dutch Oven – Rettet den Sonntagsbraten

By Marcel 15. Februar 2019 Blog, Dutch Oven, Fleisch & Fisch, Rezepte, Rind Ankerkraut, Barbecue, Beef, Big Green Egg, Big Green Oven, Dutch Oven, Grill, Grillen, Heiko Brath, Karlsruhe, Rettet den Sonntagsbraten, Rezept, Tafelspitz, Werbung, Wie bei Oma

Kennt ihr ihn noch? Den guten Sonntagsbraten? Nein?! Im Rahmen der Aktion “Rettet den Sonntagsbraten” ist dieser Tafelspitz aus dem Dutch Oven entstanden…

Die Grills in meiner Outdoorküche

By Marcel 18. Januar 2019 Blog, Outdoorküche Aufbau, Bau, Bauen, Baustelle, BBQ, BBQlicate, Big Green Egg, Blog, Blogger, Bodenarbeiten, Flammkraft Block D, Fundamente, Garten, Gartenküche, Grill, Grillen, Küche im Garten, Neuheiten, Outdoorcooking, Outdoorküche, Projekt, QURI, Vorstellung, WWOO Betonküche

Die Grills in meiner Outdoorküche