Wild Archive

Süsskartoffel Hirschgulasch aus dem neuen Enders Dutch Oven

Der neue Enders Dutch Oven wird mit einem leckeren Hirschgulasch eingeweiht…

Premiere für mich, es gibt heute was ganz besonderes und zwar ein richtig leckeres Bison Ribeye!

Bald ist schon Weihnachten und ich habe ein super leckeres Hirsch Karree mit Walnuss-Kräuterkruste für euch….

Beim letzten MEATus in Lünne am blauen See habe ich ein wildes Sandwich aus dem Petromax Sandwich Eisen gemacht…

Das neue Jahr starten wir mal wieder mit einem Burger, diesmal gibt es einen Hirsch Burger mit Süßkartoffel-Bacon Topping.

Der Herbst ist da, wie wäre es mit einem Hirsch Burger mit Pfifferlingen und Trüffel-Mayo?