Category Archives: Rezepte

Knuspriger Schweinebauch vom Moesta BBQ Drehspieß (Pork Belly)

By Marcel10. Dezember 2019Blog, Fleisch & Fisch, Rezepte, SchweinBarbecue, Drehspieß, Felix Solingen, Grill, Grillen, Knuspriger Schweinebauch, Meater, Meater Block, Moesta BBQ, Pork Belly, Rezept, Roti, Rotisserie, Thermometer, Traeger Rub, Weber Kugelgrill, Werbung

So gelingt euch richtig knuspriger Schweinebauch vom Drehspieß

Es wird Wild – Hirsch Karree mit Walnuss-Kräuterkruste vom Gasgrill

By Marcel20. November 2019Fleisch & Fisch, Rezepte, WildBBQ, Boos Blocks, Burnhard Fat Fred, Gasgrill, Gourmetfleisch, Grill, Grillen, Hirsch, Hirschkarree, Karree, Kräuterkruste, Rezept, Walnuss, Weihnachten, Wild, Winter

Bald ist schon Weihnachten und ich habe ein super leckeres Hirsch Karree mit Walnuss-Kräuterkruste für euch….

Smoked Tonki Kong Basil Fizz – Burgen Tonki Kong Gin Signature Drink

By Marcel29. Oktober 2019My Traeger, Rezepte, SonstigesAnkerkraut, Barbecue, Burgen Drinks, gegrillte Zitrone, Gin, Grill, Grillen, Rezept, Signature Drink, Smoked, Smoked Tonki Kong Basil Fizz, Soda, Thai Basilikum, Timberline 850, Tonki Kong Gin, Traeger, Werbung

Smoked Tonki Kong Basil Fizz – Der Tonki Kong Gin Signature Drink

Frittierte Ribs – Finger lickin‘ Asian Sticky Ribs

By Marcel25. Oktober 2019Fleisch & Fisch, My Traeger, Rezepte, SchweinAsian Sticky Ribs, Barbecue, deep fried ribs, Friteuse, Frittenboys, Frittiert, Frittierte Ribs, Grill, Grillen, Kreutzers.eu, Pelletgrill, Rezept, Spookingpigs, St. Louis Style Ribs, Timberline 850, Traeger, Werbung

Frittierte Ribs?! Diese Asian Sticky Ribs waren einfach nur verdammt geil!

Herbstliche Martinsgans von der Moesta BBQ Rotisserie

By bbqlicate20. Oktober 2019Blog, Fleisch & Fisch, Geflügel, RezepteAnkerkraut, Barbecue, Drehspieß, Gans, Grill, Grillen, Herbstliche Martinsgans, Kokoko Eggs, McBrikett, Moesta BBQ, Oberpfalz Beef, Pimp your Kugelgrill, Rezept, Rotisserie, Smokewood, Weber Kugelgrill, Werbung

Bald ist es wieder soweit, der Martinstag steht vor der Tür. Passend dazu habe ich eine herbstliche Martinsgans vom Drehspieß gemacht…

Gedämpfte Buns (Bao Buns) mit St. Louis Style Ribs

By Marcel23. September 2019Fleisch & Fisch, My Traeger, Rezepte, SchweinBao Buns, Barbecue, Burger, Gedämpfte Buns, Grill, Grillen, Koriander, Meat Church, Oberpfalz Beef, Rezept, Spookingpigs, St. Louis Style Ribs, Timberline 850, Traeger, Werbung

Gedämpfte Buns (Bao Buns) mit saftigem Schweinefleisch, frischem Koriander und einer genialen Glaze!

Schnelles Asia Huhn aus dem Wok

By Marcel30. August 2019Blog, Fleisch & Fisch, Geflügel, RezepteAsia, Barbecue, GBS Wok, Grill, Grillen, Hähnchen, Huhn, Hühnchen, Rezept, Weber Gasgrill, Weber Spirit II, Werbung, Wok

Asia Huhn aus dem Wok geht schnell und ist super lecker…

Salbei-Kalbskotelett mit Limetten-Thymianbutter

By Marcel23. August 2019Blog, Fleisch & Fisch, Rezepte, RindBarbecue, Grill, Grillen, Hellrosa, Kalb, Kalbfleisch, Kalbskotelett, Kotelett, Limetten-Thymianbutter, Ofenkartoffel, Rezept, Salbei, VanDrie Group, Weber Gasgrill, Weber Spirit II, Werbung, Zart

Heute gibt es ein Salbei-Kalbskotelett mit leckerer Limetten-Thymianbutter…

Lammspieße vom Grill – so schmeckt Lamm richtig lecker!

By Marcel7. August 2019Blog, Fleisch & Fisch, Lamm, RezepteAnkerkraut, Barbecue, Gasgrill, Grill, Grillen, Grillfürst G310, Koriander, Kreutzers, Lamm, Lammlachs, Minze, Pincho Rub, REWE Paketservice, Rezept, Spießer, Werbung

Du bist kein großer Lamm Fan? Dann solltest du diese Lammspieße vom Grill unbedingt einmal ausprobieren!

Philly Cheese Picanha Sandwich vom Moesta Turnado

By Marcel2. August 2019Blog, Fleisch & Fisch, Rezepte, RindAnkerkraut, Barbecue, Grill, Grillen, Moesta BBQ, Oberpfalz Beef, Philly Cheese, Picanha, Rezept, Rotisserie, Sandwich, Spießer, Steak, Turnado, Weber Kugelgrill, Werbung

Steak & Käse! Wie wäre es mit einem leckeren Philly Cheese Picanha Sandwich?