Asiatisches Wokgemüse mit Kalbshüfte aus dem Big Green Egg
Heute gibt es zarte Kalbshüfte & knackiges Gemüse aus dem Wok
Category Archives: Fleisch & Fisch
Knuspriges Grillhähnchen vom Backburner Grill
Knuspriges Grillhähnchen vom Enders Monroe Pro
Gratinierte Austern aus dem Römertopf
Leckere Austern aus dem Römertopf, gratiniert mit Parmesan und Zitronenabrieb…
Bärlauch Bacon Burger vom Schickling Grill
Bärlauch Pesto trifft auf Beef & Bacon im Brioche Bun…
Surf & Turf von der Grillrost.com Feuerplatte
Hummer und Wagyu von der Grillrost.com Feuerplatte – das nenne ich mal Surf & Turf Deluxe!
Gegrilltes Bison Ribeye mit Champignons vom Gasgrill
Premiere für mich, es gibt heute was ganz besonderes und zwar ein richtig leckeres Bison Ribeye!
Pulpo (Oktopus) Sous Vide gegart und gegrillt auf dem Weber Spirit
Die für mich perfekte Zubereitungsart: Pulpo Sous Vide garen und anschließend auf dem heißen Grill “finishen”
Pulled Pork Nacho Pizza mit dem Moesta BBQ PizzaCover
Die beste Pizza vom Gasgrill? Gelingt eindeutig mit dem Moesta BBQ PizzaCover Flex!
Saftiger Spanferkelrollbraten vom Drehspieß mit Grillgemüse
Die Rotisserie bleibt nicht stehen, heute gibt es ein leckeres Duroc Karree…
Pulled Pork vom Schickling Gasgrill (Texas Krücke)
Saftiges Pulled Pork vom Schickling Gasgrill mit Hilfe der Texas Krücke!