Tag Archives: Keramikgrill

Dry Aged Schweinelachs im Salzmantel

By Marcel20. Juli 2018Fleisch & Fisch, Rezepte, SchweinAnkerkraut, Barbecue, BBQ, Big Green Egg, Dry Aged, Dutch Oven, eatventure.de, Grill, Grillen, Kamado Grill, Keramikgrill, Rezept, Salzmantel, Salzteig, Schweinelachs, Schweinerücken

Heute gibt es einen saftigen Dry Aged Schweinelachs aus dem Salzteigmantel…

Vorstellung: Keramikgrill – Die besten Rezepte (Buch)

By Marcel16. Mai 2018Blog, Testberichte & Vorstellungen, Tipps, Tricks & Tests, ZubehörBBQ, Big Green Egg, Buch, Buch Vorstellung, Eric C. Mitchell, Fleisch, Grillen, Heel Verlag, Kamado, KCBS, Keramikgrill, Keramikgrill - Die besten Rezepte, Rezepte

Ich bin großer Keramikgrill Fan, das passende Buch stelle ich euch heute vor!

Chicken Tacos mit grünem Reis

By bbqlicate23. April 2018Burger & Co, Fleisch & Fisch, Rezepte, SchweinAnkerkraut, Barbecue, BBQ, Big Green Egg, Chicken, Exclusive Line, Feuerpfanne, Grill, Grillen, Grüner Reis, Huhn, Kamado Grill, Keramikgrill, Petromax, Rezept, Taco Burrito, Tacos

Im wahrsten Sinne des Wortes, doppelt Schwein gehabt. Dieser Burger kommt gleich mit zwei leckeren Toppings vom Smoker daher.

The Big BBQ Burger

By Marcel28. März 2018Burger & Co, Fleisch & Fisch, Rezepte, SchweinAxtschlag, Barbecue, BBQ, Big Green Egg, Burger, Grill, Grillen, Hamburg, Kamado Grill, Keramikgrill, Pork Belly Burnt Ends, Pulled Pork, Rezept, Smoke, The Big BBQ Festival, BBQ & Lifestyle Festival Hamburg

Im wahrsten Sinne des Wortes, doppelt Schwein gehabt. Dieser Burger kommt gleich mit zwei leckeren Toppings vom Smoker daher.

Kakao Lammkarree vom Grill

By Marcel9. Dezember 2016Fleisch & Fisch, Lamm, RezepteBarbecue, BBQ, Gewürze, Junior, Kakao, Kakao Kanone, Kakaoschalen, Kamado, Keramikgrill, Lamm, Lammkarree, Matador's BBQ, Monolith, Räucherchips, Rezept, Rub, Smoker, Soulmaker, Spicebar

Schoko Lammkarree mit einer rauchigen Note vom Smoker. Ein Traum!

Monolith Junior im Langzeittest

By Marcel25. November 20163 commentsGrills, Testberichte & Vorstellungen, Tipps, Tricks & TestsBBQ, Bericht, Blog, Empfehlung, Grillen, Junior, Kamado, Keramikgrill, Langzeit, Langzeittest, Low and Slow, Monolith, Pulled Pork, Slow Food, Smoker, Test, Testbericht

Der Monolith Junior im Langzeittest, wie sieht mein Fazit nach mehreren Monaten intensiver Nutzung aus?