Teigrechner
...für Pizza und Burger Buns
Wagyu Flat Iron Steak vom Salzstein
Finale! Mein letzter Beitrag zur Albers Food Challenge – Flat Iron Steak vom Salzstein….
Weihnachten mal anders – Pulled Pork, Brisket & Co.
Weihnachten mal anders, bei uns gibt es mit mittlerweile an Weihnachten eine typische “BBQ Plate” mit Pulled Pork, Brisket & Co.
Vorstellung: Weber Genesis II EP-335 (Modell 2019)
Der neue Weber Genesis II EP-335 ist endlich verfügbar….
Der Klassiker zu Weihnachten – Entenbrust Sous Vide
Ein echter Klassiker zum Weihnachtsfest: Entenbrust Sous Vide gegart und auf dem Grillrost veredelt, dazu Knödel und Rotkraut!
Vorstellung: Ankerkraut – Das Grillbuch
Ankerkraut – Das Grillbuch, in diesem Beitrag stelle ich euch das neueste Werk der Hamburger vor…
Schwarzfederhuhn vom Grill
Das war Schwarzfederhuhn vom Grill war eines der besten die ich je hatte!
Vorstellung: Workstation ONE von Jack & Lucy
Das Workstation ONE Schneidebrett von Jack & Lucy ist ein echtes Multitalent!
Weihnachtliche Gans vom Big Green Egg
Bald ist schon wieder Weihnachten, was passt besser als eine weihnachtliche Gans…
Vorstellung: Big Green Egg – EGGspander Zubehör & Co.
Neues Zubehör für das Big Green Egg: EGGspander, Drip Pan & Kohlekorb
