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Party Snack für die Silvesterparty – Tonki Kong Pork Burnt Ends

Du suchst einen Party Snack für die Silvesterparty? Wie wäre es mit Tonki Kong Pork Burnt Ends!

Finale! Mein letzter Beitrag zur Albers Food Challenge – Flat Iron Steak vom Salzstein….

Weihnachten mal anders, bei uns gibt es mit mittlerweile an Weihnachten eine typische “BBQ Plate” mit Pulled Pork, Brisket & Co.

Ein echter Klassiker zum Weihnachtsfest: Entenbrust Sous Vide gegart und auf dem Grillrost veredelt, dazu Knödel und Rotkraut!

Bald ist schon wieder Weihnachten, was passt besser als eine weihnachtliche Gans…

Heute gibt es was ganz besonderes, es gibt Kobe Sashimi!

Diese Beilage vom Grill ist der absolute Knaller, Smashed Potatoes mit frischen Trüffeln

Heute gibt es ein ganzes Roastbeef aus dem Dutch Oven mit Pfifferlingen und Kürbispüree. Ein perfektes Herbstgericht!

Es ist endlich Herbst, Zeit für den Dutch Oven und leckere Schmorgerichte. Den Anfang macht dieses Short Rib Stew aus dem Feuertopf!

Ich liebe Beef Ribs, ich liebe Tacos und erst recht diese Beef Rib Tacos!