Dry Aged Schweinelachs im Salzmantel
Heute gibt es einen saftigen Dry Aged Schweinelachs aus dem Salzteigmantel…
Tag Archives: Rezept
Teriyaki Beef aus dem Wok
Teriyaki Beef aus dem Wok, ein schnelles und verdammt leckeres Gericht aus dem Moesta Wok’n BBQ Set
6-0-1 St. Louis Style Ribs vom Schickling Grill
Ribs gehen bekanntlich immer und darum gibt es heute mal 6-0-1 St. Louis Style Ribs
Wagyu Ribeye mit Pesto Rosso Fettuccine
Das Weltmeister-Steak – Jack’s Creek Wagyu Ribeye
Flammkuchen vom Weber Pulse
Der Weber Pulse kann auch Flammkuchen, verfeinert mit Bacon, Birne und etwas Honig….Lecker!
Smokey Porterhouse mit Ofen Gemüse
Eine Monster von Steak – Das Smokey Porterhouse aus dem Big Green Egg
Vorstellung: Duroc-Schwein vom Niederrhein
In diesem Beitrag stelle ich euch den Schweinebauch und das Flank Steak vom Duroc-Schwein vom Niederrhein vor.
Gegrilltes Rinder-Carpaccio mit Garnelen
Das perfekte Sommergericht – Gegrilltes Rinder-Carpaccio mit Garnelen
Chicken Tacos mit grünem Reis
Im wahrsten Sinne des Wortes, doppelt Schwein gehabt. Dieser Burger kommt gleich mit zwei leckeren Toppings vom Smoker daher.