Das Steak zum Vatertag: Tomahawk aus dem Rauch
Wie wäre es mit Steak zum Vatertag – Eine gute Idee, oder?
Wie wäre es mit Steak zum Vatertag – Eine gute Idee, oder?
Spanische Oma Kuh trifft auf Enders Turbo Zone
Du suchst einen Party Snack für die Silvesterparty? Wie wäre es mit Tonki Kong Pork Burnt Ends!
Weihnachten mal anders, bei uns gibt es mit mittlerweile an Weihnachten eine typische “BBQ Plate” mit Pulled Pork, Brisket & Co.
Ein echter Klassiker zum Weihnachtsfest: Entenbrust Sous Vide gegart und auf dem Grillrost veredelt, dazu Knödel und Rotkraut!
Heute gibt es ein ganzes Roastbeef aus dem Dutch Oven mit Pfifferlingen und Kürbispüree. Ein perfektes Herbstgericht!
Es ist endlich Herbst, Zeit für den Dutch Oven und leckere Schmorgerichte. Den Anfang macht dieses Short Rib Stew aus dem Feuertopf!
Der Sommer ist da und irgendwie mag man gar nicht so was “schweres” Essen. Da kommt dieses Chicken Sandwich mit Limetten-Dip genau richtig…
In diesem Beitrag stelle ich euch den Schweinebauch und das Flank Steak vom Duroc-Schwein vom Niederrhein vor.