Vorstellung: Matadors‘s BBQ Smoke Crunches
Man kann nicht nur mit Holz räuchern, sondern auch mit den Smoke Crunches von Matador‘s BBQ…
Tag Archives: Big Green Egg
Gegrillter Pulpo Salat – Oktopus vom Big Green Egg Grill
Gegrillter Pulpo Salat vom Big Green Egg
Vorstellung: Liebfeuer Premium Grillkohle (Test)
In den letzten Monaten habe ich ausgiebig die Liebfeuer Premium Holzkohle getestet…
Das Steak zum Vatertag: Tomahawk aus dem Rauch
Wie wäre es mit Steak zum Vatertag – Eine gute Idee, oder?
Rezept zum Muttertag – Sous Vide Rinderfilet mit Tonki Kong Spargel
Das perfekte Muttertag Rezept: Sous Vide Rinderfilet mit Tonki Kong Spargel und Sauce Hollandaise!
Tonki Kong Pulled Beef aus dem Big Green Egg
Es muss nicht immer Pulled Pork sein, Pulled Beef ist eine leckere Alternative!
Tafelspitz aus dem Dutch Oven – Rettet den Sonntagsbraten
Kennt ihr ihn noch? Den guten Sonntagsbraten? Nein?! Im Rahmen der Aktion “Rettet den Sonntagsbraten” ist dieser Tafelspitz aus dem Dutch Oven entstanden…
Weihnachtliche Gans vom Big Green Egg
Bald ist schon wieder Weihnachten, was passt besser als eine weihnachtliche Gans…