Teigrechner
...für Pizza und Burger Buns
Weber Neuheiten 2018 – Weber Pulse Event
#ProductLaunchEvent im Weber Original Store in Gründau – Vorstellung Weber Pulse
Surf and Turf mit dem Sierra Cut
Der Sierra Cut aus dem Rindernacken war bisher noch Neuland für mich…
Gin Limetten-Sorbet
Gin ist ja quasi das Getränk in der BBQ Szene, die Kombination Gin Limetten-Sorbet mit fermentierten Pfeffer ist eine echte Alternative zum typischen Tonic Water.
Hirsch Burger mit Süßkartoffel-Bacon Topping
Das neue Jahr starten wir mal wieder mit einem Burger, diesmal gibt es einen Hirsch Burger mit Süßkartoffel-Bacon Topping.
55 Tage Dry Aged Beef
55 Dry Aged Beef – Nachdem Büffel Projekt muss nun auch mal etwas Rindfleisch in den Dry Ager…
Vorstellung: Weber Master Touch Limited Edition Rot
Darf ich vorstellen? Der Weber Master Touch Limited Edition in Rot!
Mein Silvestermenü 2017
Die Feiertage stehen vor der Tür und nun ist auch mein Silvestermenü 2017 endlich fertig.
Entenbrust mit Honig und Rosmarin Butter
Entenbrust ist für mich immer wieder ein Highlight!