Teigrechner
...für Pizza und Burger Buns
Wagyu Picanha Steak (Tafelspitz)
Picanha oder Tafelspitz am Spieß kennen die meisten von euch, habt ihr schon mal Wagyu Picanha als Steak gegrillt und gegessen?
Roastbeef am Stück mit Kräuter-Pfeffer Kruste
Du bist noch auf der Suche nach Ideen für dein Weihnachtsmenü? Dann schau dir dieses absolut geniale Roastbeef am Stück mit Kräuter-Pfeffer Kruste an!
Vorstellung: Feuerhand Pyron Plate (Grillplatte)
Sehnsüchtig wurde Sie von vielen erwartet: Die Feuerhand Pyron Plate (Grillplatte)
US Short Ribs vom Grill & Smoker (Beef Ribs)
Ein Klassiker in der amerikanischen Barbecue Küche, die Short Ribs vom Rind.
Shio Aged Ribeye by eatventure
Heute stelle ich euch ein ganz neues Produkt aus dem Hause eatventure vor, die Rede ist vom sogenannten Shio Aged Verfahren.
Merguez Burger mit Bacon Jam
Du magst Rind? Du magst Lamm? Du magst Schwein? Dann gönn dir diesen Merguez Burger mit Bacon Jam!
Asia Enten Burger von der Feuerplatte
Habt ihr schon mal einen Burger mit Enten Fleisch probiert? Nein? Dann ist dieser Asia Enten Burger von der Feuerplatte genau das richtige für euch!
Feuerplatte für den Kugelgrill
Feuerplatten sind aktuell im Trend, wer keinen Platz dafür hat, sollte sich die Feuerplatte für den Kugelgrill anschauen!
Albers Food Excellence 2017
Albers Food Excellence – ein Tag, fünf Masterclasses, die internationalen Topakteure der Gourmetfleischszene!
Dry Aged Büffel
Das Dry Aged Büffel Protokoll – 55 Tage und jede Menge Fotos, Zahlen, Daten, Fakten…