Albers Food Excellence 2017
Albers Food Excellence – ein Tag, fünf Masterclasses, die internationalen Topakteure der Gourmetfleischszene!
Tag Archives: BBQ
Gambas von der Plancha mit Kürbis-Gnocci
Wer steht noch auf Seafood? Ich liebe Gambas von der Plancha!
Hirsch Burger mit Pfifferlingen
Der Herbst ist da, wie wäre es mit einem Hirsch Burger mit Pfifferlingen und Trüffel-Mayo?
Chili Cheese Hot Dog
Dieser Chili Cheese Hot Dog hat es in sich und ist nichts für schwache Geschmacksnerven
Finest Pulled Pork vom Traeger Timberline
Finest No. 7 ist mein Lieblings-Rub für Pulled Pork, jetzt auch in XL Dosen verfügbar!
Kalbsburger mit Aprikosen Chutney
Jemand Lust auf einen Kalbsburger mit Aprikosen Chutney? Ein absoluter Traum, denn es muss nicht immer der klassische Beef Burger sein!