Smashed Ribeye Burger
Heute gibt es einen Smashed Ribeye Burger – Mega aromatisches Beef und geniale Röstaromen.
Category Archives: Rezepte
Burrito Ribeye Bowl
Ich mag Burritos, wenn da nur nicht das falten und rollen wäre… Wie wäre es daher mal mit einer Burrito Ribeye Bowl?
Wildes Sandwich aus dem Petromax Sandwicheisen
Beim letzten MEATus in Lünne am blauen See habe ich ein wildes Sandwich aus dem Petromax Sandwich Eisen gemacht…
Surf and Turf mit dem Sierra Cut
Der Sierra Cut aus dem Rindernacken war bisher noch Neuland für mich…
Gin Limetten-Sorbet
Gin ist ja quasi das Getränk in der BBQ Szene, die Kombination Gin Limetten-Sorbet mit fermentierten Pfeffer ist eine echte Alternative zum typischen Tonic Water.
Hirsch Burger mit Süßkartoffel-Bacon Topping
Das neue Jahr starten wir mal wieder mit einem Burger, diesmal gibt es einen Hirsch Burger mit Süßkartoffel-Bacon Topping.
Mein Silvestermenü 2017
Die Feiertage stehen vor der Tür und nun ist auch mein Silvestermenü 2017 endlich fertig.
Entenbrust mit Honig und Rosmarin Butter
Entenbrust ist für mich immer wieder ein Highlight!
Wagyu Picanha Steak (Tafelspitz)
Picanha oder Tafelspitz am Spieß kennen die meisten von euch, habt ihr schon mal Wagyu Picanha als Steak gegrillt und gegessen?