Smokey Porterhouse mit Ofen Gemüse
Eine Monster von Steak – Das Smokey Porterhouse aus dem Big Green Egg
Category Archives: Rind
Gegrilltes Rinder-Carpaccio mit Garnelen
Das perfekte Sommergericht – Gegrilltes Rinder-Carpaccio mit Garnelen
Smashed Ribeye Burger
Heute gibt es einen Smashed Ribeye Burger – Mega aromatisches Beef und geniale Röstaromen.
Burrito Ribeye Bowl
Ich mag Burritos, wenn da nur nicht das falten und rollen wäre… Wie wäre es daher mal mit einer Burrito Ribeye Bowl?
Surf and Turf mit dem Sierra Cut
Der Sierra Cut aus dem Rindernacken war bisher noch Neuland für mich…
Mein Silvestermenü 2017
Die Feiertage stehen vor der Tür und nun ist auch mein Silvestermenü 2017 endlich fertig.
Wagyu Picanha Steak (Tafelspitz)
Picanha oder Tafelspitz am Spieß kennen die meisten von euch, habt ihr schon mal Wagyu Picanha als Steak gegrillt und gegessen?
Roastbeef am Stück mit Kräuter-Pfeffer Kruste
Du bist noch auf der Suche nach Ideen für dein Weihnachtsmenü? Dann schau dir dieses absolut geniale Roastbeef am Stück mit Kräuter-Pfeffer Kruste an!
US Short Ribs vom Grill & Smoker (Beef Ribs)
Ein Klassiker in der amerikanischen Barbecue Küche, die Short Ribs vom Rind.