Shio Aged Ribeye by eatventure
Heute stelle ich euch ein ganz neues Produkt aus dem Hause eatventure vor, die Rede ist vom sogenannten Shio Aged Verfahren.
Category Archives: Rind
Merguez Burger mit Bacon Jam
Du magst Rind? Du magst Lamm? Du magst Schwein? Dann gönn dir diesen Merguez Burger mit Bacon Jam!
Kalbsburger mit Aprikosen Chutney
Jemand Lust auf einen Kalbsburger mit Aprikosen Chutney? Ein absoluter Traum, denn es muss nicht immer der klassische Beef Burger sein!
Dry Aged Burger mit Cashew-Chili Pesto
Dieser Dry Aged Burger mit Cashew-Chili Pesto hat es in sich! Eine geniale Alternative zum klassischen Chesseburger und absolut aromatisch!
Pulled Ochsenbäckchen – Smoker & Sous Vide
Das wohl kleinste Pulled Beef – Pulled Ochsenbäckchen aus dem Smoker & Sous Vide
Wagyu Burger mit gebratenem Spargel und Erdbeer-Salsa
Wagyu Burger mit gebratenem Spargel und Erdbeer-Salsa
Let’s Taste – Fassona Schulterblatt
Schulterblatt vom Fassona Rind, eine absolute Empfehlung!