Wie grille ich ein Steak – Methode: Sous Vide
In dieser Ausgabe der “Mini-Serie” zeige ich euch die Sous Vide Methode…
Category Archives: Rind
Wie grille ich ein Steak Direkt / Indirekt
In diesem Beitrag startet die Mini Serie “Wie grille ich ein Steak?”
Dry Aged Roastbeef by Fleischerei Pütz
Heute gibt es Dry Aged Roastbeef by Fleischerei Pütz
Chili con Carne aus dem Dutch Oven
Chili con Carne aus dem Dutch-Oven, ein echter Klassiker!
Steak & Fisch vom Grillsalzstein
Fleisch und Fisch Grillen ist ja schon was cooles, cooler ist es aber dem ganzen zum Schluss noch eine schöne Salzkruste zu verpassen.
