Entrecote vom Spieß mit Rotweinjus
Bist du auf der Suche nach einem richtig leckeren Braten?
Tag Archives: Rind
Wie grille ich ein Steak auf der Steakzone (Sizzle Zone)
Eine meiner Lieblingsmethoden – Rückwärts Grillen
55 Tage Dry Aged Beef
55 Dry Aged Beef – Nachdem Büffel Projekt muss nun auch mal etwas Rindfleisch in den Dry Ager…
US Short Ribs vom Grill & Smoker (Beef Ribs)
Ein Klassiker in der amerikanischen Barbecue Küche, die Short Ribs vom Rind.
Gyros Burger von der Moesta Rotisserie
Es muss nicht immer ein Beef Burger sein, dieser Gyros Burger von der Moesta Rotisserie kann einiges 🙂
Wagyu Burger mit gebratenem Spargel und Erdbeer-Salsa
Wagyu Burger mit gebratenem Spargel und Erdbeer-Salsa
Wie grille ich ein Steak – Methode: New York “Wolfgang” Style
New York Wolfgang Style Steak aus dem OFB Grill
Wie grille ich ein Steak – Methode: Steak vom Oberhitzegrill
Beefer, WeGrill, OFB & Co. – Alles Oberhitzegrills, die ein perfektes Steak versprechen. Wie genau das funktioniert, gibt es im Beitrag.