US Beef Archive

Burrito Ribeye Bowl

Ich mag Burritos, wenn da nur nicht das falten und rollen wäre… Wie wäre es daher mal mit einer Burrito Ribeye Bowl?

Die Feiertage stehen vor der Tür und nun ist auch mein Silvestermenü 2017 endlich fertig.

Ein Klassiker in der amerikanischen Barbecue Küche, die Short Ribs vom Rind.

Albers Food Excellence – ein Tag, fünf Masterclasses, die internationalen Topakteure der Gourmetfleischszene!

…saftige Burger Patties selbst gemacht

In diesem Beitrag startet die Mini Serie “Wie grille ich ein Steak?”