Das Büffel Projekt
Du willst mehr über mein Dry Aged Büffel Projekt erfahren? Wie es dazu kam?
Du willst mehr über mein Dry Aged Büffel Projekt erfahren? Wie es dazu kam?
Du willst dein eigenes Dry Aged Beef zu Hause reifen? Wir helfen dir bei der Fleisch Auswahl beim Dry Aging!
Leftover Pulled Pork? Wie wäre es mit Pulled Pork Cheese Nachos!
Fleischreifung in den eigenen vier Wänden? Kein Problem mit dem Dry Ager DX 500!
Trockengereiftes Fleisch ist den letzten Jahren, wortwörtlich in aller Munde…
Reh Lachs ist das zarteste Stück vom Reh und super aromatisch.
Ein würdiger Nachfolger für meinen Monolith Junior ist gefunden, das Big Green Egg Large Modell 2017
Dieser Dry Aged Burger mit Cashew-Chili Pesto hat es in sich! Eine geniale Alternative zum klassischen Chesseburger und absolut aromatisch!
Ein absolutes Highlight, das Bürgermeisterstück aus dem Heubett