Zutaten:
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300g Joghurt 1,5% Fett
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frischer Pfeffer, Salz
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1 Knoblauchzehe
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1 Limette
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1 frische Minze (1-2 Stängel)
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1 EL Olivenöl
Zubereitung:
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Den Knoblauch sehr fein hacken und die Minze in kleine Stückchen schneiden, anschließend die Limette waschen und 1 TL Schale abreiben, 1 EL Saft auspressen.
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Den Joghurt mit dem Limettensaft und dem Olivenöl glatt rühren und mit dem frischem Pfeffer und Salz würzen
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Anschließend den fein gehackten Knoblauch und die Minze untermischen. Fertig 🙂
Zeitaufwand:
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Vorbereitungen ca. 15 Minuten
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