Joghurt-Minz Dip

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Zutaten:

  • 300g Joghurt 1,5% Fett
  • frischer Pfeffer, Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Limette
  • 1 frische Minze (1-2 Stängel)
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung:

  • Den Knoblauch sehr fein hacken und die Minze in kleine Stückchen schneiden, anschließend die Limette waschen und 1 TL Schale abreiben, 1 EL Saft auspressen.

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  • Den Joghurt mit dem Limettensaft und dem Olivenöl glatt rühren und mit dem frischem Pfeffer und Salz würzen

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  • Anschließend den fein gehackten Knoblauch und die Minze untermischen. Fertig 🙂

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Zeitaufwand:

  • Vorbereitungen ca. 15 Minuten

 

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