Kalbfleisch Klassiker – Saltimbocca alla Romana
Zarte Kalbshüfte, luftgetrockneter Schinken und frischer Salbei: Saltimbocca alla Romana
Tag Archives: Klassiker
Der Klassiker zu Weihnachten – Entenbrust Sous Vide
Ein echter Klassiker zum Weihnachtsfest: Entenbrust Sous Vide gegart und auf dem Grillrost veredelt, dazu Knödel und Rotkraut!