Tag Archives: Beef

Dry Aged – Was ist das überhaupt?

By Marcel27. August 2017Blog, Dry Ager, Tipps, Tricks & Tests

Trockengereiftes Fleisch ist den letzten Jahren, wortwörtlich in aller Munde…

Luxus Lachs? BEEF! Lachs?

By Marcel18. August 2016Fisch, Fleisch & Fisch, Tipps, Tricks & Tests

Luxus Lachs? Was ist das?

Pulled Beef vom Smoker

By Marcel23. Juni 2016Fleisch & Fisch, Rind

Warum nicht mal Pulled Beef probieren?

Dry Aged Roastbeef by Fleischerei Pütz

By Marcel16. Oktober 2015Fleisch & Fisch, Rezepte, Rind

Heute gibt es Dry Aged Roastbeef by Fleischerei Pütz

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