Hamburger-Brötchen-Rechner

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Hamburger Brötchen
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6 Portionen
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Zutaten
  • 350 g Weizenmehl Typ 550 / 405
  • 50 ml lauwarmes Wasser
  • 20 g frische Hefe
  • 125 ml Milch
  • 2 el Öl
  • 1 tl Zucker
  • 1 tl Salz
  • 1 Ei
für das Topping
  • 1 Ei
  • 2 el Milch
  • 2 el Sesamsamen
Portionen: Portionen
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