Brioche-Burger-Buns-Rechner

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Brioche Burger Buns
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Portionen
6 Portionen
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Zutaten
  • 250 g Weizenmehl Typ 550
  • 100 ml lauwarme Buttermilch
  • 17 g frische Hefe
  • 2 tl brauner Zucker
  • 0.5 tl Salz
  • 1 Ei
  • 30 g flüssige Butter
  • 1 tl Honig
für das Topping
  • 1 Ei
  • 2 el Sesamsamen
Portionen: Portionen
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