Orangen-Rosmarin Butter

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Orangen-Rosmarin Butter



Orangen-Rosmarin Butter

Zutaten

  • 250g Butter
  • frischer Rosmarin
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Orange

Zubereitung

  1. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen, die Schale einer halben Orange und 2 große Zweige Rosmarin hinzufügen. Zum Schluss noch eine Knoblauchzehe (angedrückt) dazugeben.




  2. Auf niedriger Stufe 5-10 Minuten ziehen lassen, anschließend die Butter durch ein Sieb geben und im Kühlschrank aufbewahren.